Fibromialgia y Más… 10 Beneficios Poco Conocidos del CAFÉ.


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function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({ pageLanguage: \’es\’ }, \’google_translate_element\’); } En la campaña “Amo mi café”, organizada por la Cámara Argentina de Café, se presentaron las últimas tendencias en el mundo de esta bebida, junto a las bondades que proporciona a la salud y a la belleza.

“La cafeína no es una mala palabra”, remarcó, una y otra vez, la licenciada en nutrición Andrea Rochaix.
“Es una sustancia natural, un pesticida que defiende a la planta de las bacterias. Se metaboliza casi completamente en el cuerpo y se elimina por la orina”, detalló.
Aunque es el componente más importante, no es el único: el café tiene más de 1.000 sustancias, entre vitaminas, minerales y otras.
“Hoy podemos afirmar que no tiene riesgos para la salud. 
Hay mucha investigación científica que dice lo contrario y que, además, ASEGURA que aporta beneficios”, contó la nutricionista y se dedicó a explicar los más importantes:


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1) Ayuda a prevenir accidentes de tránsito

La somnolencia está detrás del 15 al 30% de los accidentes de tránsito y sus 


efectos son tan peligrosos como los del alcohol.

Diversos estudios indican que el consumo de café en conductores reduce la 

sensación de cansancio y disminuye el tiempo de reacción. 
Además, mejora la atención visual, la concentración en la ruta y la capacidad de tomar decisiones.

2) Combate la celulitis

Se está usando en cremas anticelulitis.

La cafeína reactiva la circulación, ayuda a erradicar el líquido seroso que se 

INSTALA en las cavidades y tejidos musculares e incrementa los niveles de 

moléculas que queman las grasas.

3) Es protector

El café es considerado un alimento funcional por su efecto prebiótico.

Esto significa que alimenta la flora bacteriana que nos PROTEGE de la 

aparición de enfermedades.

4) ¡Te despierta!

El café por la mañana sirve para disminuir la somnolencia y aumentar 

la capacidad de alerta.

El contenido natural de la cafeína –la cual es un estimulante del sistema 

nervioso central- produce efectos beneficiosos sobre la capacidad de atención 

y la memoria.

5) Es rico en antioxidantes

El café se encuentra en el 6° lugar entre los 50 alimentos y bebidas que son 


fuente de antioxidantes.

Pero, ¿qué son?
Son compuestos que PROTEGEN al organismo del daño oxidativo que causan las moléculas llamadas radicales libres, que producen la degeneración en las células.
Esto es importante para evitar el desarrollo de enfermedades degenerativas.


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6) Es un exfoliante de la piel

Hay jabones a base de café.

Su textura lo hace efectivo para suavizar las zonas ásperas de la piel y, por su 

poder desintoxicante, ayuda a tonificarla y darle más firmeza.

7) Es digestivo

El café estimula la secreción gástrica, activa la producción de la bilis y la 

contracción de la vesícula biliar.

Por lo tanto, tomado después de las comidas, facilita la digestión.

8) Disimula las ojeras

El café es un componente de cremas para combatir las ojeras.

La cafeína, como activador de la circulación sanguínea, descongestiona las 

zonas alrededor de los ojos hinchadas por la mala alimentación o el cansancio.

9) Mantiene la función cognitiva en la tercera edad

Numerosas evidencias científicas demuestran que el deterioro cognitivo se 


reduce a la mitad en las personas que tenían la costumbre de tomar 


regularmente tres tazas de café al día.


10) Mejora el rendimiento deportivo

Esta bebida aumenta la capacidad de desempeñar un trabajo muscular, 

especialmente para rendimientos de larga duración, y favorece una mayor 

contracción de los músculos esqueléticos.

Además, eleva la predisposición o ganas a la hora de iniciar la actividad física.

Como cierre…

Si bien el café parece ser un aliado para la salud, tenemos que prestar atención a sus acompañantes.
“Hay que tener cuidado con los agregados, por ejemplo: ¿cuánta azúcar le vas a poner?
Y no hay que sumarle crema”, concluye la licenciada Rochaix.

\’ANTES\’ DE TOMAR CUALQUIER MEDICAMENTO, HIERBA MEDICINAL, ALIMENTO, O SUPLEMENTO DEBE CONSULTAR CON SU REUMATÓLOGO, MÉDICO CLÍNICO Y/O NEURÓLOGO!
Nota: Fibromialgia, Dolor Invisible, es solamente una página de noticias e información sobre la FM y otros temas de salud. No ofrece asesoramiento médico, diagnóstico o tratamiento. No pretendemos sustituir el asesoramiento médico profesional, diagnóstico o tratamiento. Siempre busque el consejo de su médico, ante cualquier pregunta que pueda tener con respecto a una enfermedad. Nunca ignore el consejo médico o demore en buscarlo debido a algo que ha leído en este sitio web. Las opiniones expresadas en esta columna no son de Fibromialgia, Dolor Invisible, y son publicadas para enterarnos sobre temas relacionados con la fibromialgia. 

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Imagen de: Clarín.com


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