Beneficios y usos comunes del Jengibre

De sabor picante y alimonado, el jengibre se utiliza casi diariamente en la cocina asiática, no solo aromatiza los guisos de arroz, las salsas agridulces, los postres y las bebidas frías y calientes, sino que es un remedio eficaz para el alivio de problemas intestinales, náuseas, vómitos… Aparte de ser un buen antiinflamatorio y antiséptico.

Mejor con salud

El jengibre posee sustancias fenólicas, ácido linoleico, vitamina B6 y vitamina C, también minerales como calcio, magnesio, fósforo y potasio.

Esa poderosa composición hace que sus beneficios sean numerosos:

  • Para el mareo y las náuseas. El jengibre reduce los mareos. Para las náuseas por cualquier motivo y por el embarazo resulta muy útil tomar jengibre, pero por corto tiempo.
  • Para el mal aliento. Utilizar un pequeño trozo de jengibre para quitar el mal aliento y refrescar la boca después de las comidas.
  • Para la digestión y la microbiota. Las propiedades del jengibre para mejorar la digestión son bien conocidas. Ayuda a la eliminación de bacterias y otros microorganismos intestinales perjudiciales. Mejora la composición de la flora intestinal y ayuda a evitar la hinchazón abdominal y el meteorismo. Es recomendable acompañarlo de probióticos.
  • Para los resfriados. Este es uno de los beneficios del jengibre más conocidos:  es muy útil para aliviar resfriados y gripes.
  • Como tónico circulatorio. Es apropiado para sabañones, hipertensión y fiebre. Contribuye a prevenir enfermedades cardiovasculares.
  • Efecto antioxidante. El jengibre es rico en antioxidantes que retrasan el proceso de envejecimiento.
  • Efecto antiinflamatorio. Contiene aceites volátiles con propiedades antiinflamatorias muy potentes. Las personas con artritis reumatoide notan alivio en su dolor e hinchazón y mejorías en su movilidad, cuando consumen jengibre regularmente.
  • Efecto anticancerígeno. Puede inhibir el crecimiento de células del cáncer colorrectal.
  • Para la actividad muscular. El jengibre presenta un alto contenido en magnesio, calcio y fósforo, minerales que participan activamente en la transmisión del impulso nervioso y la relajación de los músculos. Es un remedio útil para prevenir y combatir espasmos musculares y debilidad muscular.

Cómo tomar el jengibre

Para aprovechar bien los beneficios del jengibre estas son las recomendaciones:

  • Para prevenir los mareos, es aconsejable tomar dos tazas de una infusión con rodajitas de jengibre fresco rallado y una cucharadita de flores de manzanilla. Se deja hervir el jengibre durante 15 minutos a fuego lento, se añade la manzanilla y se deja reposar tapado cinco minutos antes de colar.
    También es útil masticar un trozo de raíz cruda de jengibre, aunque es picante y su sabor puede no ser agradable a todos los paladares. Otra opción para aprovechar los beneficios del jengibre es tomarlo en forma de tintura: 10 gotas en medio vaso de agua.
  • Para el resto de usos del jengibre, se puede tomar la infusión (hasta tres tazas diarias) o condimentar con la ralladura de la raíz tanto es platos salados como dulces. Para prevenir los mareos se van tomando sorbos de infusión –hasta tres vasos– a lo largo del día.

Antes de tratar un problema de salud con jengibre, recuerda que el diagnóstico de lo que te ocurre debe ser realizado por un médico.

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Terapia láser y Fibromialgia, beneficiosa para quienes sufren esta condición.

Un tratamiento con luz láser de baja intensidad y ultrasonido terapéutico, que se aplica durante unos minutos sobre las palmas de las manos, ayuda a reducir el dolor de la fibromialgia hasta en un 75%.

Algunos estudios han demostrado que los pacientes con fibromialgia tienen una calidad de vida inferior que quienes sufren otras enfermedades crónicas.

Investigadores de la Universidad de São Paulo Brasil, han demostrado que un tratamiento con luz láser de baja intensidad y ultrasonido terapéutico podría reducir los dolores de los pacientes, especialmente si se aplica sobre las palmas de las manos.
Se aplicó dos veces a la semana el tratamiento que constaba de 10 sesiones de tres minutos de láser y ultrasonido de manera conjunta o por separado, sobre el músculo trapecio, y los otros tres sobre las palmas de las manos.
La mayor eficacia del método se consigue aplicando el tratamiento en las palmas de las manos, con un beneficio de un 75,37%.

Los tratamientos para la fibromialgia son mayormente farmacológicos y apuntan a controlar el dolor y luchar contra la depresión, ejercicio físico para aliviar e intentar normalizar la fatiga muscular, también nutricional a través de la reeducación dietética, y también psicoterapia.

Como tratamiento fisioterapéutico es importante utilizar el láser de baja intensidad, debido a sus características antiinflamatorias y analgésicas.

En estudios anteriores ya se había comprobado que los pacientes con fibromialgia tenían neuroreceptores más próximos a los vasos sanguíneos de las manos, e incluso presentaban puntos rojos en las palmas de las manos. 
La investigación ha demostrado que dicha terapia optimiza el flujo sanguíneo periférico y del cerebro mediante la activación de áreas sensibles en las manos durante las sesiones y logra normalizar el umbral del dolor de los pacientes.

Los hallazgos no solo muestran una reducción del dolor, sino que la ausencia total de éste ayuda a conciliar el sueño y realizar más tareas cotidianas, constituye una mejora general de la calidad de vida de los pacientes. 
De todas maneras, esta técnica no representa una cura para la fibromialgia, sino que es un tratamiento alternativo a los actuales que incluyen medicamentos antidepresivos, anticonvulsivos y analgésicos.

ESTA PUBLICACIÓN ES DE CARÁCTER INFORMATIVO, CADA CUÁL OPTARÁ POR HACER LO QUE MÁS LE CONVENGA.
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¡Nota la Cúrcuma!, es muy beneficiosa para la Fibromialgia.

¿Qué es? La cúrcuma es una planta y es un remedio natural muy efectivo.
Probablemente la conoce como uno de los componentes del curry. Tiene un sabor picante, amargo y se usa frecuentemente para darle el sabor y el color a las mostazas, las mantequillas y los quesos.

La raíz de la cúrcuma se utiliza mucho para hacer medicinas.
La cúrcuma se usa para la artritis, falta de apetito, dispepsia, gastritis o digestión lenta, evita las flatulencias y los cólicos intestinales, es antiinflamatorio y para los trastornos hepáticos.
Se utiliza también para los dolores de cabeza, la bronquitis, los resfriados, las infecciones pulmonares, la fibromialgia, lepra, fiebre, los problemas de la menstruación y el cáncer.
Los estudios respaldan la capacidad de la cúrcuma para aliviar el dolor, y parece funcionar tan bien como el ibuprofeno en personas con artritis en las rodillas.

Es recomendada para trastornos en los que exista inflamación, como trastornos menstruales, enfermedad de Crohn, enfermedades del intestino, colon irritable, colitis, artritis, síndrome del túnel carpiano, obesidad, etc.

Contiene fibra dietética, vitaminas C, E y K, niacina, sodio, calcio, potasio, cobre, magnesio, hierro y zinc.

Depresión

Desde hace milenios, la medicina tradicional china usa la cúrcuma para tratar la depresión, la tristeza y la infelicidad. El extracto de cúrcuma, o la cúrcuma en polvo, estimula el sistema nervioso, activa el sistema inmunitario y mejora el estado de ánimo.

Es ideal para reducir los niveles de estrés, ya que produce un aumento de serotonina. Por esta razón, es muy utilizada en personas con depresión.

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Hay que tener en cuenta que se debe tomar la cantidad correcta, ya que su consumo excesivo es contraproducente.
Advertencias y precauciones especiales:
La cúrcuma está contraindicada para las personas con problemas en la vesícula biliar, alteraciones de la coagulación, infertilidad, alteraciones hormonales y enfermedades graves. Los suplementos no deben ser utilizados por menores de edad, embarazadas o mujeres en periodo de lactancia.
No tome cúrcuma si está embarazada.
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